阿拉斯加 遊輪之旅
Amy、 桂珍阿姨 和 舅媽 退休後雲遊四海
農業博士- 桂珍阿姨
桂姨種的小黃瓜，可以收成了。
『我的命真漂亮！』
要不是Amy帶我來美國，我在台灣的田裡，早就被太陽曬死了！
桂珍阿姨在今年的八月份，坐郵輪到阿拉斯加玩了八天，現在她是
華人圈的「農業博士」。
院子裡種了番茄、小黃瓜、韭菜、A菜...，黑荻到處都是，還捨不得
拔掉。 Amy阿姨訴說著桂姨的轟功偉業。 七十多歲，曾任勤益紡織廠廠長的
信鄰姨丈也在丹佛學種菜，遇到問題就打電話來請教。 記得前幾年，
我打電話給住在休士頓的桂姨，她在兒子的家種了許多非常嫩的蔬菜，她半開
玩笑的說要空運給我一些好吃的青菜，休士頓的牛大便便宜又好用。
在台灣，夏天颱風來襲時菜比肉還貴！
外祖父有六個女兒和一位居老么的獨子，桂珍阿姨在家排老二，
小學畢業時適逢第二次世界大戰暴發，只好留在田裡工作。 外祖父
非常重視 子女 的教育，他希望把每個女兒培育成老師，但是不幸遇到戰爭，
桂姨沒有繼續升學。 到了婚嫁年齡，有人介紹一位中學體育老師，有人
介紹一位家裡務農，但是擁有兩個「抽水馬達」的農家子弟，在當時的
農業社會具有加分的效果，就這樣桂姨成了「農家之婦」。
婚後，孩子接三連四的出生，其中一位女兒在智力方面似乎比較遲緩，
無法接受一般的學校教育。 丈夫每次下田工作，不一會兒就藉故開溜，
找朋友打屁，到山裡抓小動物，粗看到處廣結人園、常識豐富，細看
並無一技之長，而是整天遊手好閒、一無是處。 可憐的桂姨，往往收成的
產品也沒得到什麼好價錢，真不知道日子是怎麼過的！ 逢舊曆過年，
初二回到外婆家，就會看到被太陽曬的黑黝黝的桂姨。
大約三十多年前 ，Amy 阿姨在 Colo經營 第一家華人餐館，因在
海外人事單薄，就幫姊弟们辦了移民申請，桂姨舉家從屏東縣的鄉下
遷到美國。 桂姨被安排在廚房裡工作，住在員工宿舍。 有一天，
她想到自己的學歷低，也不會半點英文，壓力之大不禁悲從中來，
遂哇哇大哭。 吃、住的問題之外，她省吃儉用的把薪水存了起來。
後來長子當完兵在美唸完大學，在休士頓的南亞廠工作，大女兒在
某貿易公司當主管。
三年前，Amy阿姨結束了餐館的營業，桂姨也退休了。她在院子裡
重操舊業，種了各式各樣的有機蔬菜，絕不遜於「歐巴馬總統夫人」
的御用菜園。 畢竟，當農夫是她的專業！ 因為年輕時常常勞動筋骨，
聽說她身體的各器官機能都維持的很好，鮮有病痛。桂姨種的時蔬，
除了自己自足外，尚能分享親友。
『 我的命真漂亮！』 桂姨十分知足！ 雖然沒有很高的學歷，
但她具有豐碩的農業知識；雖然銀行裡的存款，也許不及他人，
但她在精神的領域裡非常富足。 退休後，有多少人比她更幸福？
有誰比她更陶醉自己打造的菜園王國？ 不知桂姨長年住在美國，
皮膚是否變白了一些？
Date: Mon, 5 Oct 2009 23:44:57 -0600
Dear A-Li:
I did go to your blog to read the article you wrote about aunt Kuei Chen's story,
everything your description about her is quite true and funny, aunt Kuei Chen was
sitting by me when I read the email from you. She is very happy, She think you
are a good writer, she can't imagine how you can remember those things about her.
We read the story over and over, laugh ...and laugh, feel so fun! Anyway thank you
very much for doing such good work!
I was sending some photos from our Alaska trip, want to share some joys with you,
please show those to your mom , brother and sisters. Thank you!
Best Wishes,
Aunt Amy
謝謝 Amy 阿姨的回信，並且 e-mail 數張精彩的照片，庭院裡種的綠油油的菜，
真是讓人羨慕萬分，我也很想跟妳學種菜。 鍾岳曾經在頂樓種了一些花椰菜，
結出小小的花包，就引來無數的毛毛蟲...。 10.06.2009
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