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自製桑椹果汁  

 

2014-04-22 16.44.08  

 

 

在湖光市場買了一大盒200元的桑椹，準備回家做桑椹果汁。

先用水清洗兩次，再打成果汁，

用大火煮滾，再加適量的冰糖，轉小火煮三十分鐘息火。

待溫度下降後裝瓶。

 

早餐時，切一顆蘋果，加上開水和桑椹果汁打一下，

一家四口就可以喝到濃稠的蘋果桑椹果汁，

絕不輸給“甲到飽”早餐店的飲料，誰知商店賣的材料是甚麼？

 

 桑椹洗淨後打成果汁

桑椹果汁  

 

 

 我用法國鑄鐵鍋慢慢熬煮

2014-04-21 15.27.44  

 

 

 這種冰糖比較香

2014-04-21 15.40.28  

 

 只做了兩罐

2014-04-21 17.36.50

 

   

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